Ghee Coffe Benefits: कॉफी हमारे दिनचर्या में शामिल है.हम सुबह उठते ही काफी ज़रूर पीते हैं. कॉफ़ी की आदत हम सबको ऐसी लग चुकी है कि अब उसके बिना तो रहा ही नहीं जाता है. पर आज हम आपको एक ऐसी कॉफी के बारे में बताएंगे जो आपकी सेहत के लिए भी अच्छा हो.
हम बात कर रहे हैं घी वाली कॉफी की. जी हां, सुनने में थोड़ा अजीब जरूर लगता है कि घी कॉफी (Ghee coffee). पर आपको जानकारियां हैरानी होगी की बहुत सारे सेलिब्रिटी मॉर्निंग में घी कॉफी ही पीते हैं. घी कॉफी रेसिपी को बुलेट कॉफी (Bullet coffee) के नाम से भी जाना जाता है.
आज हम आपको घी कॉफी के फायदे तो बताएंगे ही साथ ही साथ इसको आसानी से बनाने की विधि भी बताएंगे.
तो चलिए देर ना करते हुए हम आपको बताते हैं मॉर्निंग में घी कॉफी के फायदे.
सुबह की शुरुआत शुद्ध घी वाली कॉफी के साथ करना आपको अनेक स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। इसमें मिले हुए घी के गुण और कॉफी के ताजगी से आपका दिन सकारात्मक बना रह सकता है।
घी के साथ कॉफी पीने के फायदे | Ghee coffee Benefits
ऊर्जा और कार्यक्षमता: घी में मौजूद आत्मीय चरणों के कारण और कॉफी की उत्तेजना से, यह आपको सुबह की शुरुआत में ऊर्जित और कार्यक्षम बना सकता है।
पाचन सुधार: घी का सेवन पाचन क्रिया को सुधारने में मदद कर सकता है, जबकि कॉफी अवशोषण क्षमता को बढ़ा सकती है। यह आपकी पाचन प्रक्रिया को सहारा प्रदान कर सकता है।
माइंडफुलनेस और स्थितिप्रज्ञता: ध्यानपूर्ण और स्थितिप्रज्ञ दिन की शुरुआत करने के लिए इस अनूठे मिश्रण का आनंद लें। घी की शांति और कॉफी की ताजगी एक साथ आपको माइंडफुल बना सकती है।
एंटीऑक्सीडेंट्स का स्रोत: कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और घी के गुण आपके शरीर को कई संक्रमणों से बचाने में मदद कर सकते हैं।
सुझाव है कि आप अपने आहार और स्वास्थ्य स्थिति को ध्यान में रखते हुए इसे मात्रा में उपभोग करें और यदि आपको किसी तरह की स्वास्थ्य समस्या है, तो चिकित्सक से सलाह लें।
घी के साथ कॉफी कैसे बनाएं:
सामग्री:
1 कप कड़क कॉफी पाउडर
1 कप पानी
1 चमच शुद्ध घी
चीनी या मिठास आनुसार
घी कॉफी बनाने की विधि :
एक कढ़ाई में पानी उबालें और उसमें कॉफी पाउडर मिलाएं। मध्यम आंच पर रखें और 4-5 मिनट तक उबालने दें।
छानें: उबालने के बाद, कॉफी को छलन से छान लें ताकि कड़क कॉफी बाहर निकल जाए।
घी मिलाएं: छानी हुई कॉफी में शुद्ध घी डालें और अच्छे से मिला लें।
मिठास या चीनी डालें: आपकी पसंदीदा मिठास के अनुसार चीनी डालें, और फिर फिर से अच्छे से मिला लें।
आपकी घी कॉफी तैयार है! इसे आप अपने पसंदीदा कप में डालकर पी सकते हैं।