खीरे की तीन नई रेसिपी: 1. खीरे का शीतल सूप: परिचय: गर्मी के मौसम में यह ठंडा और ताज़ा सूप एकदम सही है। इसे बनाना बहुत आसान है और इसमें कम ही सामग्री लगती है। सामग्री: • 2 खीरे, छिलके और बीज निकालकर • 1 कप दही • 1/2 कप पानी • 1/4 कप पुदीने … Read more
Madhuri Dixit Biography in Hindi माधुरी दीक्षित, वो नाम जिसके जिक्र से ही दिल में एक तूफान सा उठता है। 80 और 90 के दशक में बॉलीवुड पर राज करने वाली ये अभिनेत्री आज भी लाखों दिलों की धड़कन हैं। ‘धक-धक गर्ल’, ‘एक्स-रे आइज’, ‘माया’ जैसे तमाम उपनामों से जानी जाने वाली माधुरी ने अपनी … Read more
नारियल की चटनी (Coconut Chutney Recipe) दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन है, जिसे आमतौर पर इडली, डोसा और वड़ा के साथ परोसा जाता है। यह अपनी स्वादिष्ट और ताज़ी स्वाद के लिए जाना जाता है, और इसे बनाना भी बहुत आसान है। सामग्री: • 1 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल • 1/4 कप भुने … Read more
आलू सैंडविच (aloo sandwich) एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता या शाम का नाश्ता है। यह बनाने में आसान है और इसे आप अपनी पसंद के अनुसार मसालेदार या हल्का बना सकते हैं। सामग्री: • 2 ब्रेड के स्लाइस • 1 उबला हुआ आलू, मैश किया हुआ • 1/2 प्याज, बारीक कटा हुआ • 1 हरी … Read more
मलाई चाप (Malai Chaap Recipe) एक लोकप्रिय पंजाबी व्यंजन है जो दही, क्रीम और मसालों से बनी ग्रेवी में पका हुआ चाप (सोया चाप) से बना होता है। यह अपनी नरम बनावट, स्वादिष्ट स्वाद और मलाईदार ग्रेवी के लिए जाना जाता है। मलाई चाप बनाने की सामग्री: चाप के लिए: • 250 ग्राम सोया चाप … Read more
मिष्टी दोई बंगाल (Mishti-doi Recipe) की एक प्रसिद्ध मिठाई है जो गाढ़े दूध, गुड़ और दही से बनाई जाती है। यह अपनी स्वादिष्ट और सुगंधित स्वाद के लिए जानी जाती है। मिष्टी दोई को अक्सर मिट्टी के बर्तन या टेराकोटा के बर्तन में जमाया जाता है, जो इसे एक अनूठा स्वाद और बनावट देता है। … Read more
रसम दक्षिण भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन है जो चावल के साथ परोसा जाता है। यह टमाटर, काली मिर्च, जीरा, धनिया और अन्य मसालों से बना एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सूप है। रसम (tomato rasam) को अक्सर नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में खाया जाता है। बनाने की विधि सामग्री: • 4 टमाटर, कटे … Read more
मशरूम, एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी, जो नॉन-वेज खाने वालों के लिए भी एक बेहतरीन विकल्प है। यह प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का भंडार है, और इसे कई तरह के स्वादिष्ट व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। मशरूम की सब्जी (mushroom ki sabji) एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जिसे चावल, रोटी या पराठे के … Read more
दाल मखनी (Dal Makhani Recipe) एक प्रसिद्ध पंजाबी व्यंजन है जो काले उड़द की दाल, राजमा और मक्खन से बनाई जाती है। यह मलाईदार, स्वादिष्ट और बनाने में आसान होती है। दाल मखनी को अक्सर तंदूर की रोटी या जीरा राइस के साथ परोसा जाता है। दाल मखनी बनाने की विधि: सामग्री: • 1 कप … Read more
आम का पापड़ (aam papad) एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो कच्चे आम से बनाया जाता है। यह मीठा, खट्टा और थोड़ा तीखा होता है और इसे अक्सर नाश्ते या भोजन के साथ परोसा जाता है। आम का पापड़ न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि यह विटामिन और खनिजों से भी भरपूर होता है। सामग्री: … Read more