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Poha Cheela Recipe: केवल 10 मिनट में बनाएं शानदार नाश्ता पोहा चीला रेसिपी

By Amit Singh Jan 10, 2024

पोहा चीला रेसिपी (Poha Cheela Recipe):
Image Source Instagram


पोहा चीला रेसिपी (Poha Cheela Recipe):  हर कोई सुबह-सुबह ऑफिस जाने के क्रम में चाहता है कि जल्दबाजी में कोई नाश्ता तैयार हो जाए. जिसे फटाफट बनाकर खाकर तब ऑफिस जा सके. ऐसे में आज हम आपको एक झटपट तैयार होने वाले नाश्ते के बारे में बताने वाले हैं. जो आपको बहुत पसंद आएगा और आपके बच्चों को भी बहुत पसंद आएगा. आज हम आपको बताने वाले हैं पोहा चीला बनाने की विधि. यह रेसिपी खाने में काफी स्वादिष्ट और लाजवाब लगता है और इसे बनाना भी काफी आसान है.तो चलिए देर ना करते हुए हम आपको बताते हैं पोहा चिली रेसिपी बनाने की विधि.

“पोहा चीला बनाने के लिए आवश्यक सामग्री की सूची इस प्रकार है। सबसे पहले, आपको 1 कप पोहा और 2 चम्मच बेसन चाहिए। इसके अलावा, 2 चम्मच सूजी, 1 कटा हुआ टमाटर, 1 प्याज, 5 हरी मिर्च, 2 चम्मच कटा हुआ हरा धनिया, 5-6 कढ़ी पत्ते, एक चम्मच तिल, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चौथाई चम्मच हल्दी, आधा चम्मच जीरा, जरूरत के अनुसार तेल, और स्वाद के अनुसार नमक की भी जरूरत है।

इसके बाद, पोहा को धोकर पानी में भिगोकर 5 मिनट के लिए रखें। फिर, पोहा को मिक्सर जार में डालकर पीस लें। इसके बाद, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, और हरा धनिया को बारीक काट लें। इन सभी चीजों को पोहे के पेस्ट में मिलाएं। अब इस पेस्ट में बेसन और सूजी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। इसके बाद, हल्दी, जीरा पाउडर, तिल, लाल मिर्च पाउडर, और अन्य मसाले डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।

अब, इस पेस्ट में थोड़ा पानी डालकर बैटर तैयार करें। एक नॉनस्टिक पैन या तवा को मध्यम आंच पर गरम करें और थोड़ा सा तेल डालें। फिर, पोहे का बैटर तवे में डालकर फैलाएं और चीला बनाएं। इसे थोड़ी देर सेकें, फिर पलटें और थोड़ा तेल डालें। जब चीला दोनों ओर से सुनहरा हो जाए, तो उसे प्लेट में उतारें। इसी तरह से सभी बैटर से पोहा चीला तैयार करें। आप इसे चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं और आपका टेस्टी पोहा चीला तैयार है।”

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By Amit Singh

Amit Singh is in freelance journalism since last 6 years. In the year 2016, he entered the media world. Has experience from electronic to digital media. In her career, He has written articles on almost all the topics like- Lifestyle, Auto-Gadgets, Religious, Business, Features etc. Presently, Amit Kumar is working as Founder of British4u.com Hindi web site.

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