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Keto diet recipes : कीटो डाइट में हम क्या खाते हैं?

By Amit Singh Apr 3, 2023

Keto diet recipes :  कीटो डाइट एक ऐसी आहार योजना है जिसमें आप अपने आहार में कम तेल और कम कार्बोहाइड्रेट शामिल करते हैं, जिससे आपका शरीर खुद ही कीटोसिस नामक स्थिति में चला जाता है। कीटोसिस में, आपके शरीर के उपलब्ध ग्लुकोज का स्तर बहुत कम हो जाता है और इसे तोड़ने के बजाय शरीर अपने भंडारों में मौजूद वसा को उपयोग करता है। इस डाइट (Keto diet recipes) के मुख्य खाद्य पदार्थ हैं हाई प्रोटीन खाद्य पदार्थ जैसे मांस, मछली, अंडे, और नट्स। साथ ही, कुछ विशेष प्रकार के सब्जियों, मसले और तेलों को भी खाया जाता है।

कीटो डाइट (Keto diet recipes) का उद्देश्य वजन घटाने, स्वस्थ खानपान के लिए और डायबिटीज जैसी बीमारियों के नियंत्रण के लिए होता है। इस डाइट का उपयोग करने से पहले, आपको इस डाइट के संबंधित संभव लाभ और जोखिमों के बारे में समझना आवश्यक होता है। इसके अलावा, इसे पालने से पहले आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, विशेषतः यदि आप किसी

अन्य बीमारी जैसे दिल की बीमारी, उच्च रक्तचाप, थायरॉइड इत्यादि से पीड़ित हैं।

इस डाइट को पालने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। इस डाइट को अनुसरण करते समय, आपको अधिक पानी पीना चाहिए और स्टार्ची वसा से बचना चाहिए। इस डाइट को अनुसरण करते समय आपको अपने स्वास्थ्य का खास ख्याल रखना चाहिए और जब भी आप इसे पालने से बचना चाहिए अगर आपको कोई दुष्प्रभाव महसूस होता है।

कीटो डाइट ( Keto diet recipes) में हम क्या खाते हैं?

 कीटो डाइट को भोजन के रूप में तले हुए आखरी तल से पैदा हुए वसा के उपयोग को बढ़ावा देते हुए डिज़ाइन किया गया है। इस डाइट (Keto diet recipes) में मुख्य रूप से उत्पादों, मांस, समुद्री खाद्य पदार्थों और सही तरीके से बनाए गए आहार सप्लीमेंट शामिल होते हैं।

कीटो डाइट (Keto diet recipes) में समुद्री खाद्य पदार्थों जैसे कि सामुद्रिक मछली, श्रिम्प, ओस्ट्रिच, स्क्विड, और अन्य समुद्री जीव शामिल होते हैं। इसके अलावा, आप खीरे, गोभी, स्पिनेच, मशरूम, मटर, लहसुन, प्याज, टमाटर, आदि सब्जियां खा सकते हैं।

मांस की बात करें तो, इस डाइट में मांस की मात्रा मध्यम से होती है। इसमें चिकन, मटन, बैकन, सौसेज और अन्य मांस शामिल हो सकते हैं।

इस डाइट (Keto diet recipes) में आप निम्नलिखित आहार सप्लीमेंट भी ले सकते हैं: मैकडैश नट्स, खसखस बीज, मेथी बीज, आंवला, नारियल तेल, शियाम सीड, पिस्ता, अखरोट, बेकॉन बटर, और घी।

कीटो डाइट को भोजन के रूप में तले हुए आखरी तल से पैदा हुए वसा के उपयोग को बढ़ावा देते हुए डिज़ाइन किया गया है। इस डाइट में मुख्य रूप से उत्पादों, मांस, समुद्री खाद्य पदार्थों और सही तरीके से बनाए गए आहार सप्लीमेंट शामिल होते हैं।

कीटो डाइट में समुद्री खाद्य पदार्थों जैसे कि सामुद्रिक मछली, श्रिम्प, ओस्ट्रिच, स्क्विड, और अन्य समुद्री जीव शामिल होते हैं। इसके अलावा, आप खीरे, गोभी, स्पिनेच, मशरूम, मटर, लहसुन, प्याज, टमाटर, आदि सब्जियां खा सकते हैं।

मांस की बात करें तो, इस डाइट में मांस की मात्रा मध्यम से होती है। इसमें चिकन, मटन, बैकन, सौसेज और अन्य मांस शामिल हो सकते हैं।

इस डाइट में आप निम्नलिखित आहार सप्लीमेंट भी ले सकते हैं: मैकडैश नट्स, खसखस बीज, मेथी बीज, आंवला, नारियल तेल, शियाम सीड, पिस्ता, अखरोट, बेकॉन बटर, और घी।

कीटो डाइट एक उच्च वसा और कम कार्बोहाइड्रेट (कैर्ब्स) वाला आहार है। यह आपको निम्नलिखित आहारों से दूर रखता है: अन्न, रोटी, नूडल्स, चावल, सेवई, बिस्किट, केक, शक्कर, मीठे फल, और अन्य उत्पादों में पाए जाने वाले कैर्ब्स।

इस डाइट में प्रोटीन की मात्रा उच्च होती है, जो आपके शरीर के लिए जरूरी होता है। इसके साथ ही, आप अपने आहार में उच्च वसा शामिल करते हैं जो आपको भूख से दूर रखता है और आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।

कीटो डाइट का उद्देश्य है कि यह आपके शरीर को अपनी उर्जा के लिए वसा से जलाने के लिए शक्ति प्रदान करे, जो आपके शरीर के लिए स्वस्थ होता है। इसलिए, इस डाइट का उपयोग वजन कम करने, डायबिटीज को नियंत्रित करने, और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद कर सकता है।

यदि आप कीटो डाइट शुरू करना चाहते हैं, तो आपको एक पूर्ण आहार योजना तैयार करने से पहले अपने डॉक्टर या नूट्रीशनिस्ट से परामर्श लें.

आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप कीटो डाइट का उचित रूप से पालन कर सकते हैं या नहीं। इस डाइट को पालने से पहले, आपको इसके संबंधित संभव लाभ और जोखिमों के बारे में समझना आवश्यक है।

आपको कीटो डाइट के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए, एक पूर्ण आहार योजना तैयार करने के लिए एक पूर्व अनुसंधान और परामर्श की आवश्यकता होती है। यदि आप डायबिटीज, हार्ट रोग, या अन्य संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं से पीड़ित हैं, तो आपको इस डाइट के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

अंततः, आपको यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि कीटो डाइट एक स्थायी वजन घटाने की विकल्प नहीं है। इस डाइट को संभालने के बाद, आपको स्थायी वजन को बनाए रखने के लिए स्वस्थ खाने की आदतों को अपनाने की आवश्यकता होगी।

कीटो डाइट में कौन सी दाल खा सकते हैं?

कीटो डाइट एक उच्च वसा, कम कार्बोहाइड्रेट आहार होता है जिसमें आप निम्नलिखित दाल का सेवन कर सकते हैं:

  1. मसूर की दाल
  2. चने की दाल
  3. मूंग की दाल
  4. उड़द की दाल
  5. मेथी दाना

इन दालों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है जो कीटो डाइट के संगत होता है। आप इन दालों को सलाद, सब्जियों या दूसरी व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं। ध्यान रखें कि कीटो डाइट में आपको कम से कम कार्बोहाइड्रेट लेना होगा, इसलिए अधिक मात्रा में नहीं लेना चाहिए।

कीटो डाइट में कौन सी दाल खा सकते हैं?

कीटो डाइट एक उच्च वसा, कम कार्बोहाइड्रेट आहार होता है जिसमें आप निम्नलिखित दाल का सेवन कर सकते हैं:

  1. मसूर की दाल
  2. चने की दाल
  3. मूंग की दाल
  4. उड़द की दाल
  5. मेथी दाना

इन दालों में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है जो कीटो डाइट के संगत होता है। आप इन दालों को सलाद, सब्जियों या दूसरी व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं। ध्यान रखें कि कीटो डाइट में आपको कम से कम कार्बोहाइड्रेट लेना होगा, इसलिए अधिक मात्रा में नहीं लेना चाहिए।

 

कीटो डाइट ( Keto diet recipes) में हम क्या खाते हैं?

क्या कीटो पर आलू खा सकते हैं?

हाँ, आप कीटो डाइट में थोड़ी मात्रा में आलू का सेवन कर सकते हैं। आलू में कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए इसे कीटो डाइट में समझौता करके खाया जाना चाहिए।

आलू में कुछ फाइबर भी होता है, जो आपको भूख से बचाकर रखता है। इसके अलावा, आलू विटामिन सी, पोटेशियम और विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

यदि आप कीटो डाइट में आलू शामिल करना चाहते हैं, तो आप उसे उबलकर, तलकर या ग्रिल करके सलाद और सब्जियों में शामिल कर सकते हैं। ध्यान रखें कि आप अधिक मात्रा में आलू नहीं खाते हैं क्योंकि इसमें कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आपकी कीटो डाइट को असफल बना सकते हैं।

 

क्या आप कीटो पर डार्क चॉकलेट खा सकते हैं?

हाँ, आप कीटो डाइट में थोड़ी मात्रा में डार्क चॉकलेट का सेवन कर सकते हैं। डार्क चॉकलेट में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है और उसमें कई पोषक तत्व होते हैं जैसे कि एंटीऑक्सिडेंट्स और मिनरल्स।

डार्क चॉकलेट का सेवन आपके मस्तिष्क को ताकत देता है, मूड को बेहतर बनाता है और दिल के लिए भी फायदेमंद होता है। आप डार्क चॉकलेट को अकेले में खा सकते हैं या फिर इसे अन्य कीटो फ्रेंडली खाद्य पदार्थों जैसे कि नट्स, सीड्स या बर्फीली क्रीम वाली कॉफ़ी के साथ सेवन कर सकते हैं।

ध्यान रखें कि डार्क चॉकलेट में भी कुछ मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए आपको उचित मात्रा में ही खाना चाहिए। अधिक मात्रा में खाने से आपकी कीटो डाइट पर प्रभाव पड़ सकता है।

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By Amit Singh

Amit Singh is in Freelancer since last 6 years. In the year 2016, He entered the media world. Has experience from electronic to digital media. In her career, He has written articles on almost all the topics like- Lifestyle, Auto-Gadgets, Religious, Business, Features etc. Presently, Amit Kumar is working as Founder of British4u.com Hindi web site.

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