मुंबई स्टाइल सैंडविचः स्वादिष्टता का एक नया अनुभव !
मुंबई, अपनी गलियों, बाज़ारों और स्वादिष्ट भोजन के लिए मशहूर है। मुंबई स्टाइल सैंडविच भी इनमें से एक है।
यह सैंडविच स्वाद, पौष्टिकता और आसानी का एक
अनूठा मिश्रण है।
यह सैंडविच ब्रेड, हरी चटनी, धनिया-पुदीना चटनी, इमली की चटनी, हरा धनिया, लाल प्याज और चाट मसाला जैसे मुंबई के मशहूर स्वादों से बनाया जाता है।
यह सैंडविच बनाना बहुत आसान है और केवल 15-20 मिनट में बन जाता है।
तो अगली बार जब आप कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना चाहें तो मुंबई स्टाइल सैंडविच जरूर आजमाएं!
बॉम्बे सैंडविचः मुंबई का मशहूर स्ट्रीट फूड !
Ingredients:
• 4 Bread स्लाइस
• 2 Boiled Potatoes, slices में कटे हुए
• 1/4 Onion, slices में कटा हुआ
• 1 Tomato, slices में कटा हुआ
• 1/4 Cucumber, slices में कटा हुआ
• 2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
• 1/4 कप हरी चटनी
• 1/4 कप धनिया-पुदीना चटनी
• 1/4 कप इमली की चटनी
• 1/4 कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया
• 1/4 कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज
• 1/4 कप चाट मसाला
• 2 बड़े चम्मच मक्खन
Instructions:
1. प्रत्येक Bread स्लाइस पर हरी चटनी और धनिया- पुदीना चटनी लगाएं।
2. एक Bread स्लाइस पर Potatoes, Onion, Tomato, Cucumber और हरी मिर्च रखें।
3. इमली की चटनी, हरा धनिया, लाल प्याज और चाट मसाला छिड़कें।
4. दूसरे Bread स्लाइस से ढकें।
5. एक तवे को गरम करें और उस पर मक्खन लगाएं।
6. सैंडविच को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक Grill करें।
7. तवे से उतारें और तिरछे टुकड़ों में काट लें।
8. हरी चटनी और टमाटर सॉस के साथ गरमागरम परोसें
FAQ:
Which Bread is best?
आप अपनी पसंद की कोई भी Bread इस्तेमाल कर सकते हैं। Brown Bread, White Bread या Multigrain Bread, सभी अच्छे विकल्प हैं।
Can I use something else instead of boiled potatoes?
हां, आप Boiled Chana, Paneer या Mushroomsभी इस्तेमाल कर सकते हैं।
Can I grill the sandwich?
हां, आप सैंडविच को Grill Pan या Sandwich Maker में भी Grill कर सकते हैं।
Is this sandwich good for kids too?
हां, यह सैंडविच बच्चों के लिए भी अच्छा है। आप चाट मसाले की मात्रा कम या ज्यादा कर सकते हैं बच्चों की पसंद के अनुसार।
How long does this sandwich stay fresh?
यह सैंडविच 2-3 घंटे तक ताजा रहता है।
How long does it take to make this sandwich?
यह सैंडविच बनाने में 15-20 मिनट लगते हैं।
How many people is this sandwich enough for?
यह सैंडविच 2 लोगों के लिए पर्याप्त है।
How many calories is this sandwich?
यह सैंडविच लगभग 300 कैलोरी का है।
In which season is this sandwich best to eat?
यह सैंडविच किसी भी मौसम में खाया जा सकता है, लेकिन यह मानसून में खास तौर पर अच्छा लगता है।
Where can I find this sandwich?
यह सैंडविच मुंबई के सभी स्ट्रीट फूड स्टॉलों पर मिल सकता है।
How much does this sandwich cost?
यह सैंडविच 20-30 रुपये का है।
Any tips for making this sandwich?
Bread स्लाइस को थोड़ा सा क्रिस्पी बनाने के लिए आप उन्हें पहले से Toast कर सकते हैं।