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केवल 10 मिनट में बनाएं इंस्टेंट डोसा. बाजार जैसा बनेगा क्रिस्पी, स्वाद भी होगा बेमिसाल

By Amit Singh Jul 4, 2023


Crispy Dosa In 10 Minutes: आप सभी जानते हैं कि और का साउथ इंडियन डिश है. परंतु इसे हर जगह के लोग खाना काफी पसंद करते हैं. बच्चे बूढ़े जवान हर उम्र के लोगों को या बहुत पसंद है. आज हम आपके लिए लेकर आए हैं केवल 10 मिनट में इंस्टेंट दोसा बनाने की विधि. इस विधि को फॉलो करके आप केवल 10 मिनट में बाजार जैसा क्रिस्पी और स्वादिष्ट डोसा बना सकते हैं. तो चलिए देर ना करते हुए हम आपको बताते हैं इंस्टेंट डोसा बनाने की विधि.

डोसा बनाने के लिए सामग्री:

  1. 1 कप राइस फ्लोर (चावल का आटा)
  2. 1/4 कप उड़द दाल का आटा
  3. 1 चम्मच सोडा बाइकार्बनेट
  4. नमक स्वादानुसार
  5. पानी (जितना आवश्यक होता है)
  6. तेल (फ्राय करने के लिए)

डोसा बनाने के निर्देश:

1.एक बड़े पतीले में राइस फ्लोर, उड़द दाल का आटा, सोडा बाइकार्बोनेट और नमक को अच्छी तरह मिलाएं.

2.धीरे-धीरे पानी मिलाते हुए घोल बनाएं. घोल को दबाने पर धारी बनाने वाले गोले के बराबर होना चाहिए।

3.एक तवे को मध्यम आंच पर गरम करें और थोड़ा तेल डालें।

4.तवे पर घोल को समान रूप से फैलाएं। यह थोड़ा पतला होना चाहिए।

5.इसे मध्यम आंच पर गोल्डन और क्रिस्पी होने तक पकाएं।

6.अन्य तरफ से भी सेकें और तेल डालें यदि आवश्यक हो।

7.पूरे प्रक्रिया को दोहराएं और इंस्टेंट डोसा तैयार हैं।

इसे गर्म गर्म परोसें, उपवासी चटनी, नारियल चटनी या तमाटर चटनी के साथ स्वादानुसार सर्व करें। इंस्टेंट डोसा को उपवासी चटनी, नारियल चटनी या टमाटर चटनी के साथ गर्मा-गरम परोसें। यह खाने के लिए तैयार हैं। शानदार इंस्टेंट डोसा का आनंद लें!

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By Amit Singh

Amit Singh is in Freelancer since last 6 years. In the year 2016, He entered the media world. Has experience from electronic to digital media. In her career, He has written articles on almost all the topics like- Lifestyle, Auto-Gadgets, Religious, Business, Features etc. Presently, Amit Kumar is working as Founder of British4u.com Hindi web site.

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